「サマラーテ」が“ワイン”の美味しい所か？は知らないけれども、これだけ個性的な“マシン”を作り出す所だから、満更でもないかもしれない。
押し付けがましかったが、通販で頼んでいた「イタリア産ワイン１２本セット」が昨夜着いていたので記念に横に並べてみたところだ。もちろん！我が家のキッチンでだが、今夜はどれを“生贄”にしようか？と悩んでいる瞬間である・・。
先の「フランス・ボルドー産」のワインに比べると“コク”が在り、風味があると思った。鼻に吐く酸味もマイルドに感じたし、私は此方が合っているな！と思ったが・・やはり、「イタリアの年」なのだろうか・・？