先日の休みに、バイクで「大分県の国東半島一周」をしてくる。
以前から行きたかったけど、豊後高田までしか行ってなかったので、今回は挑戦してみる。というのも道の駅「くにさき」でしか食べられない「太刀の魚蒲焼重」が、今回のお目当てだから尚更、気合が入る・・。
「美味い・・！」絶妙な蒲焼具合に、青海苔と大葉が絶妙である・・。最近、食べた食事の中でも最上位にランクされる一品である・・。
その他にも、「車エビ御膳」や、「タコ飯」など日出まで行くと「城下カレイ」も食べることが出来る・・。また近いうちに再挑戦したいところだ！