ご当地名物・・「鰻のセイロ蒸し」 佐賀編・・。

土用の鰻じゃないが、最近、“少し腰痛と疲れ気味”で、これから“風邪”でも引いたら大変だ!ということで両親も連れて、御贔屓の「佐賀・本庄鰻店」に行ってくる・・。

前にも書いたことはあるだろうが、産地の柳川に行こうと思えば、佐賀市も同じ位の時間で着いてしまう・・。

後は“味の好み”の問題。私は「甘いタレの柳川系」よりも「さっぱり佐賀系」の方が好みである・・。
しかも、新築の個室に通され、テーブル席は老人の足腰にも優しい・・。

多少お値段は張るが、小鉢や酢の物も付いてお味も見た目も綺麗だ。
オシボリに付いてくる“季節の花”や、緑茶とほうじ茶を出し分ける気配りは、いつも嬉しい・・。

英気を養って今週も頑張っていこうと活力がみなぎってきた・・!

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