再び、中国発の食糧問題である！しかも又、冷凍食品。
前回と同じだ。根本的に流通を変えないと、この問題は終わらないだろう。
役所も頑張ってはいるのだろうが、問題の解決には至っていない。
個人的には中国は大好きで、たびたび訪れてはいるが、このような事件が
あると私だけではなく、行くのを少し遠慮してしまいそうだ。
両国とも、このような事件が二度と起こらないように、国の威信を賭けて
取り組んでほしいものである！
“いんげん”は、明の時代に中国の僧、「隠元」によって日本に伝わったという。先人達に、恥ずかしくないようにしたいものだ・・。
ちなみに、我が家は父の手作りの“いんげん”の大豊作でこの時期、嫌というほど食べている！手作りはいいですぞ！